Tilápia no cartucho. Já ouviu falar desta delícia?

A chef Ana Spengler, da Smart, desenvolveu esta receita especial e de fácil preparo.


Da Redação

20/03/2017 - 11:46

Ingredientes:

- 1 filet de tilápia
- 4 tomates cereja
- 1/2 talo de alho poró
- 1 batata salsa
- azeite
- Tempero para Frutos do Mar Smart
- Sal Marinho Smart

Preparo:
Temperar o peixe com tempero para Frutos do Mar Smart e reservar por 15 minutos. Descascar a batata e cortar em cubos. Tempere a batata com o Sal Marinho e cozinha em água, deixando ao dente.

Em uma folha de papel manteiga, coloque as batatas, o alho poró cortado em rodelas e o peixe. Sobre o peixe, coloque os tomatinhos e regue com um fio de azeite.

Dobre o papel formando um cartucho e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por 25 minutos. Sirva o cartucho no prato e abra na hora do consumo.

Sugestão:
servir com limão.
Porção:para 1 pessoa

Fonte: P+G Comunicação Integrada 




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