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Você sabe da importância que as cores têm nos alimentos? As cores indicam os benefícios existentes em cada alimento. O nosso organismo precisa de cores para estar em harmonia e equilibrado.
 Confira os benefícios das cores a seguir:
Alimentos Laranjas
Vegetais: Cenoura, abóbora, batata doce
Frutas: Manga, laranja, tangerina
Contém beta-caroteno (que forma a vitamina A no organismo), licopeno e vitamina C, absorção do ferro pelo organismo e para uma pele saudável.
Alimentos amarelos
Vegetais: Milho, pimentão amarelo, abóbora
Frutas:Melão, limão, grapefruit
Contém vitamina B6 e vitamina C, importantes para a absorção do ferro pelo organismo e para uma pele saudável.
Alimentos vermelhos
Vegetais: Pimentão, pimenta, beterraba, repolho roxo
Frutas: Maçã, morango, uva vermelha, melancia, cereja, tomate
Contém licopeno e vitamina C, que agem como antioxidantes
Alimentos verdes
Vegetais: Espinafre, aspargos, brócolis, repolho, pimentão verde
Frutas:Kiwi, uva verde
Contém beta-caroteno, vitamina K e vitamina C, nutrientes que contribuem para a visão, para uma pele saudável
Na alimentação, a cor é de suma importância. Quanto mais colorido é o prato de comida à nossa frente, mais o nosso organismo agradece.
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