Portal O Debate
Grupo WhatsApp


Aprenda a fazer uma delícia ardente de sardinha

Aprenda a fazer uma delícia ardente de sardinha

07/03/2019 Divulgação

Receitas com sardinha são saudáveis e fáceis de fazer

Aprenda a fazer uma delícia ardente de sardinha

Nada melhor do que sempre ter alguns petiscos preparados para quando a fome bater.

Para te ajudar a preparar um petisco mega saudável a Gomes da Costa separou uma receita deliciosa: Delícia Ardente de Sardinha.

Ingredientes:

Massa:

- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (225g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga (80g)
- Cerca de 5 colheres (sopa) de água (75ml)
- 1 colher  (chá) rasa de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)

Recheio:

- 1 lata de Sardinha em Óleo Gomes da Costa (125g)
- ¾ xícara (chá) de pimentão verde picado (100g)
- ¾ xícara (chá) de pimentão vermelho picado (100g)
-Meia xícara (chá) de creme de leite, sem soro (130g)
- 1 colher (sopa) de requeijão (18g)
- 2 colheres (sopa) de água-ardente (30ml)
- 1 colher (chá) de pimenta dedo de moça picada (5g)
- Sal a gosto

Modo de Preparo:

Massa:

- Numa tigela junte a farinha, a manteiga, a água, o sal e o fermento. Trabalhe a massa até não grudar nas mãos. Reserve

Recheio:

- Numa panela aqueça o óleo da Sardinha Gomes da Costa e refogue os pimentões. Junte o creme de leite, o requeijão e a água ardente. Acrescente a Sardinha Gomes da Costa picada grosseiramente. Tempere com sal a gosto.

Montagem:

- Separe 10 forminhas de empada com cerca de 7 cm de diâmetro. Porcione a massa entre as forminhas.

- Abra a massa diretamente nas forminhas, forrando fundo e laterais. Recheie com o refogado de sardinha.

- Distribua as forminhas numa assadeira e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até as empadinhas ficarem ligeiramente douradas e cozidas.

- Retire as empadas das forminhas e sirva.



Conheça o vinho Madeira e por que ele é tão famoso

Bebida produzida na Ilha da Madeira é apreciada no mundo todo.

Conheça o vinho Madeira e por que ele é tão famoso

Gosta de sobremesa? Que tal 3 receitas de tortas doces?

São elas: Torta Holandesa Romeu e Julieta, Torta de Sorvete e Torta de Limão. Agora é só anotar o passo a passo de cada receita e colocar a mão na massa.

Gosta de sobremesa? Que tal 3 receitas de tortas doces?

Mais três receitas deliciosas para o final de semana

Bolinho de mandioquinha com sardinha, macarrão com palmito e gorgonzola e linguine com sardinha e Pangratatto (farofa de pão italiano).

Mais três receitas deliciosas para o final de semana

Comprou fruta verde? Aprenda como amadurecê-la mais rápido

Como estimular o amadurecimento das frutas para aproveitar ao máximo a qualidade e o sabor que elas podem oferecer.

Comprou fruta verde? Aprenda como amadurecê-la mais rápido

Você sabe usar cremes de queijo em refeições do dia a dia?

Aprenda receitas rápidas, leves e deliciosas, ideais para quem busca aliar equilíbrio e muito sabor.

Você sabe usar cremes de queijo em refeições do dia a dia?

Picadinho de carne: é tudo de bom!

O Chef Manoel Moreira, responsável pela cozinha do hotel Windsor Barra, separou uma receita digna de hotel, mas com ingredientes simples e fácil de se fazer em casa.

Picadinho de carne: é tudo de bom!

Surpreenda sua família com uma receita diferente e elaborada

Este delicioso Bolo de Lasanha é uma receita simples de fazer, cheia de sabor e com visual atrativo.

Surpreenda sua família com uma receita diferente e elaborada

Batata ao Provolone: um acompanhamento em refeições ou petisco

Com apenas quatro ingredientes, o prato fica pronto em 40 minutos e pode servir como acompanhamento no almoço ou no jantar ou mesmo como petisco.

Batata ao Provolone: um acompanhamento em refeições ou petisco

Receitas que ajudam a evitar o desperdício de alimentos nas refeições diárias

O isolamento social incentivou muitos brasileiros a produzirem sua alimentação diariamente e o Sesc pode ajudar a reduzir perdas.

Receitas que ajudam a evitar o desperdício de alimentos nas refeições diárias

A panela certa para diferentes receitas

Descubra quais panelas usar nos diferentes tipos de receitas e não erre no seu prato! São dicas valiosas para amantes da culinária e gastronomia.

A panela certa para diferentes receitas

Receitas especiais de churrasco no forno para o Dia das Mães

Para quem não tem churrasqueira, sabia que é possível preparar uma carne assada no forno com gosto de churrasco? Sim, e o segredo está como se tempera a peça.

Receitas especiais de churrasco no forno para o Dia das Mães

Sugestão de sobremesa para o Dia das Mães

Sobremesa prática com bolo Pullman para o dia das mães.

Sugestão de sobremesa para o Dia das Mães