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Crepe de Banana com Brigadeiro Fit Cookies

Crepe de Banana com Brigadeiro Fit Cookies

19/07/2015 Da Redação

Sem glúten, sem lactose e sem açúcar.

Crepe

2 ovos
2 xícaras farinha de arroz integral
2 xícaras de leite vegetal
2 colheres sopa de óleo de coco

Preparo

Misture todos os ingredientes, menos o óleo de coco.

Em uma frigideira antiaderente, coloque 1 colher de sopa do óleo.

Quando estiver bem quente, despeje uma concha da massa e mexa a frigideira para ela ficar redonda e fininha.

Levante a massa com uma espátula. Quando estiver descolando e dourada, vire. Repita o processo para toda a mistura.

Recheio

3-4 bananas em rodelas
Várias colheradas de Brigadeiro Fit Cookies

Preparo


Espalhe aproximadamente 1 colher de sopa de brigadeiro em cada crepe.

Coloque as rodelas de banana e enrole.

Para finalizar, coloque mais um pouco de Brigadeiro Fit Cookies por cima e devore! 



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