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Ibrac busca o reconhecimento da cachaça nos EUA

Ibrac busca o reconhecimento da cachaça nos EUA

15/06/2009 Divulgação

A diretoria do Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac) vai aproveitar a feira internacional da cachaça para arregimentar adeptos para a proposta de receber reconhecimento internacional da cachaça como produto tipicamente brasileiro.

A idéia é de que ela obtenha o mesmo status que a tequila mexicana ou o champanha francês, de acordo com o diretor executivo do Ibrac Carlos Lima. No caso, a caipirinha seria reconhecida como bebida genuinamente brasileira, ampliando o mercado e valorizando os produtos, de acordo com ele. O alvo principal do Ibrac tem sido o mercado dos Estados Unidos, onde as negociações estão mais avançadas.

Lá a cachaça entra como brazilian run, mas o reconhecimento vai permitir a sua entrada como cachaça. Os Estados Unidos são o segundo principal destino da cachaça exportada do Brasil, atrás apenas da Alemanha. Já na Europa o trabalho é pelo reconhecimento da indicação geográfica da bebida, que garante exclusividade de sua fabricação no Brasil, evitando a apropriação do nome por outros países.



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