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Pão de milho sem glúten: uma boa pedida para São João

Pão de milho sem glúten: uma boa pedida para São João

07/06/2018 Divulgação

Aproveite a época das festas juninas e aprenda uma receita saborosa de pão de milho.

Pão de milho sem glúten: uma boa pedida para São João

O mês de Junho chegou e com ele o período mais gostoso do ano: o das festas juninas. E para aproveitar o clima junino em que o milho vira protagonistas, que tal aprender uma receita prática e fácil do Pão de Milho sem Glúten?

Ótima opção para quem quer surpreender no cardápio de festas juninas, como para recepcionar os amigos e, até mesmo ser uma opção para o café da tarde do dia a dia.

Pão de Milho

Tempo de preparo: 1h30
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Quatro pessoas

Ingredientes:

2 ovos
1 lata de milho
200 ml de leite
1 xícara de Mix Pan - Mix B Schär
60 ml de óleo de milho
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de café de sal
2 colheres de sopa de farinha de milho
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata os ingredientes líquidos e a lata de milho já drenada no liquidificador. Em um tigela, misture os ingredientes batidos a todos os ingredientes secos.

Por último, incorpore o fermento à misture delicadamente. Coloque a massa em uma assadeira de pão, untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno pré-aquecido à 180º C, por aproximadamente 30 minutos.



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