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Receitas quentes para os dias friozinhos

Receitas quentes para os dias friozinhos

18/05/2015 Da Redação

A Sorvete Jundiaí apresenta 2 receitas quentes e deliciosas que com certeza vão fazer sucesso na sua mesa!

1) Crepe de Romeu e Julieta com sorvete

Ingredientes
Massa Crepe Doce:
1 xícara de trigo
1 xícara de leite
2 ovos
1 pitada de sal




Recheio:
1 fatia de mussarela
2 colheres (sopa) de goiabada
Cobertura de chocolate para decorar

Acompanhamento:
2 bolas de Sorvete Jundiá - sabor creme

Modo de preparo:
Massa Crepe Doce:
Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata durante trinta segundos.
Em uma frigideira antiaderente (já aquecida) coloque um pouco de óleo para a massa se soltar facilmente.
Coloque a massa, espere uns quinze segundos, vire e abaixe o fogo.

Recheio:
Adicione ao crepe o queijo e a goiabada.
Leve ao microondas por 20 segundos (o tempo pode variar de acordo com a potência do aparelho).
Sirva com duas bolas de Sorvete Jundiá sabor creme e a calda de chocolate.

2) Brownie com sorvete

Ingredientes
Brownie:
200g de manteiga
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (chá) de açúcar de baunilha
1 pitada de sal

Calda de chocolate:
260g de chocolate em pó
250g de açúcar
½ litro de leite

Acompanhamento:
2 bolas de Sorvete Jundiá - sabor creme

Modo de preparo
Brownie:
Bata a manteiga com o açúcar e acrescente os ovos, a farinha de trigo e o chocolate. Por último as avelãs ou castanhas, a baunilha e o sal.
Coloque em forma untada.
Pré-aqueça o forno por 15 minutos.
Asse em temperatura baixa por aproximadamente 30 minutos.

Calda de chocolate:
Ferver os ingredientes até engrossar.
Sirva com duas bolas de Sorvete Jundiá sabor creme e a calda de chocolate.

Fonte: Sorvetes Jundiá



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