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Saladas e grelhados no Atelier Culinário

Saladas e grelhados no Atelier Culinário

04/02/2009 Divulgação

Um dos cursos mais procurados pelo público no Cida Gomes Atelier Culinário, que este ano comemora seis anos no mercado de Belo Horizonte, "Saladas e Grelhados" volta para a programação de fevereiro do atelier.

O curso é uma ótima opção para quem deseja ampliar suas idéias na hora de preparar um almoço mais leve ou um lanche mais saudável, e será realizado nos dias 4, 11 e 18, quartas-feiras, às 19h. Segundo Cida Gomes, o objetivo é atender pessoas que, devido à correria do dia-a-dia, têm cada vez mais a necessidade de preparar cardápios práticos e que não demandem tanto tempo na sua produção.

Com um investimento de 180 reais, os alunos vão aprender a preparar salada de legumes grelhados; frango grelhado ao molho de hortelã; salada waldorf; salada mediterrânea; picanha grelhada no azeite de alho; salada de grão-de-bico e lentilhas; salmão grelhado ao pesto de azeitona; salada de shitake e alho- poro e salada cor-de-rosa.



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