Kartoffelklosse, bolinhos de batata alemães

Bolinhos podem ser preparados de diversas maneiras e costumam ser servidos como acompanhamento de de carne com molho.

Autor: Luisa Frey (DW)

Leberkäse, o queijo que não é queijo

Bolo de carne é servido em fatias, dentro do pão ou como refeição, coroado com um ovo frito.

Autor: Luisa Frey (DW)

Prinzregententorte: o clássico dos doces da Baviera

"Bolo príncipe regente" foi criado em homenagem ao nobre que governou a região alemã a partir do fim do século 19.

Autor: Luisa Frey (DW)

Você já comeu o purê de maçã que se chama Apfelmus?

Aprenda esta receita, leve e saudável que é servida com outros pratos doces ou salgados

Autor: Luisa Frey (DW)

Pierogi, símbolo da culinária polonesa

Massa em formato de meia-lua tem como recheio mais tradicional batata com uma espécie de ricota.

Autor: Luisa Frey (DW)