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Centro Universitário Senac lança curso inovador

Centro Universitário Senac lança curso inovador

17/03/2009 Divulgação

Criar um prato apetitoso e saudável é o ideal do profissional que se formará no Bacharelado em Nutrição, do Centro Universitário Senac, eleito pelo Ministério da Educação (MEC) como o segundo melhor centro universitário do Estado de São Paulo e o nono melhor do Brasil.

O título, único no mercado que foca gestão e gastronomia, será ministrado no Campus Santo Amaro - São Paulo (Av. Engenheiro Eusébio Stevaux, 823). O projeto pedagógico desenvolvido pela instituição atende às necessidades do mercado e dos profissionais. "A união dessas duas áreas agregará ainda mais valor ao trabalho dos nutricionistas. Além disso, a procura por esses profissionais para trabalhar com chefes de cozinha tem aumentado bastante", conta a coordenadora do curso, Silvia Nogueira.

O bacharelado foi desenvolvido por profissionais que acompanham as transformações e as tendências do mercado. A instituição oferece uma infra-estrutura adaptada ao ambiente de trabalho, proporcionando uma importante vivência aos estudantes. "Esse é um projeto interativo que desenvolve importantes habilidades do aluno, deixando-o mais preparado para o mercado. O estudante torna-se um profissional apto a atuar, não apenas na área gastronômica, mas em qualquer ramificação da área", declara a coordenadora de desenvolvimento do curso, Carolina Pereira.



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