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Preço da carne bovina bate recorde no mercado brasileiro

Preço da carne bovina bate recorde no mercado brasileiro

21/11/2019 Divulgação

Volume exportado à China em outubro foi 61,2% superior ao mês de setembro.

Preço da carne bovina bate recorde no mercado brasileiro

Desde o início da semana, o indicador do boi gordo Esalq/B3 opera acima de R$ 200 por arroba, patamar recorde real da série de preços do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), iniciada em 1994 para este produto (em valores deflacionados pelo IGP-DI de outubro/19).

No atacado da Grande São Paulo, a carcaça casada do boi registra sucessivos recordes desde o dia 8 deste mês. A restrição na oferta de animais para abate e a forte demanda externa por carne bovina têm impulsionado as cotações tanto no mercado físico quanto no atacadista, analisa o Cepea.

Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) indicam quem as exportações brasileiras de carne bovina in natura seguem em ritmo forte em novembro, somando 63,86 mil toneladas até a terceira semana do mês. A média diária de embarque está em 6,38 mil toneladas.

Principal destino das exportações da proteína bovina em outubro, a China recebeu 65,83 mil toneladas das 185,42 mil toneladas comercializadas pelo Brasil, segundo dados da Secex. O volume enviado aos chineses foi 61,2% superior ao de setembro (o equivalente a um aumento de quase 25 mil toneladas) e mais que o dobro (112%) do volume registrado em igual período de 2018 (31,08 mil toneladas).

Fonte: Estadão



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