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Prêmio no México celebra o melhor da gastronomia latina

Prêmio no México celebra o melhor da gastronomia latina

26/07/2016 Divulgação

Melhores chefs do mundo participam do Latin America's 50 Best Restaurants 2016.

Pelo segundo ano consecutivo, o prêmio Latin America's 50 Best Restaurants - que celebra o melhor da gastronomia latino-americana - acontece no México, destino gastronômico conhecido por sua rica e crescente cena gourmet.

A cerimônia de premiação será no Centro Cultural Roberto Cantoral, na Cidade do México, na noite do dia 26 de setembro.

Criado em 2013, o prêmio Latin America's 50 Best Restaurants é um termômetro anual dos melhores sabores latinos, selecionados a partir dos votos de 250 especialistas independentes, originários de diversos lugares da região. Na noite da premiação, a lista com os nomes será revelada pela primeira vez aos chefs, restauranteurs, jornalistas e formadores de opinião. A celebração concederá também prêmios especiais a restaurantes e personalidades influentes.

Organizado pelo William Reed Media Group, o ranking Latin America's 50 Best Restaurants é a melhor plataforma gourmet de sua categoria e busca celebrar o sucesso culinário de grandes restaurantes e chefs, ao mesmo tempo em que divulga o impacto cultural positivo da gastronomia. O William Reed Media Group também promove os prêmios 50 Best World Restaurants - criado em 2002 - e Asia’s 50 Best Restaurants.

“O prêmio Latin America's 50 Best Restaurant, evento de gastronomia mais importante da região, celebra a importância da tradição, da variedade e da inovação na culinária latino-americana, reconhecendo o talento de chefs e criadores latinos. Além disso, busca difundir a América Latina como um centro gastronômico vibrante e diverso para o resto do mundo,” afirma William Drew, editor-chefe dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina.

Neste ano, as festividades acontecem no México, do dia 25 ao dia 27 de setembro, e incorporam inovações como o evento interativo intitulado 50 Best Talks, que promete estreitar laços com públicos relevantes.



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