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Descubra os benefícios do suco verde

Descubra os benefícios do suco verde

20/08/2012 Magaly Santana

Se você deseja eliminar a prisão de ventre, melhorar a digestão, combater o envelhecimento precoce e de quebra perder peso, o suco verde é uma ótima opção!

Esses sucos são ricos em vitaminas, nutrientes e minerais: aminoácidos, oligoelementos, fitoquímicos e principalmente enzimas.

Alguns deles possuem ação antioxidante que melhora a qualidade sanguínea e ajustam o metabolismo, proporcionando uma sensação de bem-estar. Antes de começar a sugerir as receitas, a nutróloga Liliane Oppermann dá uma dica de fruta que combate o mau humor. “O abacate é uma fruta que age no sistema nervoso central fazendo a manutenção dos hormônios. É rica em vitamina B3 e beta-sistosterol que bloqueia as taxas de cortisol, hormônios do estresse, além de melhorar o humor”, diz ela.

A alface é outro alimento benéfico que combate a irritação e um ótimo calmante, produzido pela substância lactucina. Veja 5 receitas de sucos verdes:

SUCO A BASE DE COUVE

Rico em vitaminas, o suco de couve ajuda a combater as seguintes doenças: depressão, úlceras e até elimina as substâncias cancerígenas. Auxilia no bom funcionamento do intestino. Além disso, a couve é anti-inflamatória e cicatrizante.

Receita Calorias: 40 calorias por copo 2 folhas de couve lisa 2 folhas de couve-de-bruxelas 1 rama de couve-flor 1 rama de brócolis 4 cenouras 1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas) 1 copo de suco de laranja Bata no liquidificador e adoce com mel.

SUCO DE ESPINAFRE COM GENGIBRE Aumenta o metabolismo facilitando na perda de peso.

Receita Calorias: 25 cal por copo 2 xícaras (chá) de espinafre 2 copos de pepinos cortados 1 cabeça de aipo 1 colher (chá) de gengibre 1 porção de salsa 2 maçãs cortadas Suco de limão Bata no liquidificador e adoce com mel

SUCO DE SALSINHA, CENOURA E FRUTAS Possui efeito diurético e desintoxicante. O ideal é consumi-lo no período da manhã: dá energia e limpa o organismo.

Receita: Calorias: 60 cal por copo 2 fatias grossas de melancia 1 maço pequeno de salsinha 2 maçãs 2 talos de salsão com as folhas 3 talos de erva-doce (ou funcho) 1 cenoura 2 laranjas 2 folhas de couve 1 pepino inteiro 1 pêra 1 punhado de brotos de alfafa Bata no liquidificador e adoce com mel

SUCO REGULADOR Ideal para mulheres grávidas ou que já estejam amamentando. Ajuda na produção de leite.

Receita: Calorias: 45 cal por copo 1 cenoura 1 maçã descascada 2 talos de salsão ramos de hortelã suco de 1 limão ½ copo de água mineral. Bata no liquidificador e adoce com mel

SUCO REJUVENESCEDOR É antioxidante. Promove o rejuvenescimento, garantindo uma pele mais saudável.

Receita: Calorias: 50 cal por copo ½ xícara de manga cortada em cubos (pode ser mamão ou caqui também) 1 cenoura cortada em rodelas ½ maço de hortelã suco de 1 limão médio Bata no liquidificador e adoce com mel Todos os sucos são batidos no liquidificador. Também podem ser coados ou consumidos naturalmente com os gomos, peles e sementes.

Magaly Santana



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