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Dia Mundial da Alimentação

Dia Mundial da Alimentação

18/10/2005 Da Redação

Mais de 150 países celebraram o evento, que tem contribuído para sensibilizar as nações sobre a questão da fome e da insegurança alimentar e nutricional.

Este ano o tema ressaltou a importante contribuição das diferentes culturas da agricultura mundial, associando-as à luta contra a fome e à degradação do meio-ambiente.

Segundo a Consultoria em Saúde e Nutrição, S.P.R.I.M. Box Brasil, o Brasil segue a tendência global com relação ao paradoxo do estado nutricional da população: ao mesmo tempo em que as taxas de obesidade crescem de forma preocupante, a fome ainda é um grave problema de saúde pública a ser enfrentado pelas autoridades juntamente com a população como um todo.

Segundo os dados da Organização das nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) 852 milhões de pessoas em todo o mundo padecem de fome. Para a S.P.R.I.M., é importante realizar ações no combate à fome e também desenvolver programas e ações de incentivo à alimentação e equilíbrio nutricional.

Aqui no Brasil, a celebração foi ampliada em seis dias e, vai até o dia 22 de outubro, quando será comemorada a Semana Mundial da Alimentação, com o tema “Agricultura, Alimentação e Diversidade Cultural”. 



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