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Quer manter o peso e uma boa saúde? Tome o café da manhã

Quer manter o peso e uma boa saúde? Tome o café da manhã

01/02/2007 Divulgação

Falta de bons hábitos, vontade de emagrecer, a correria da manhã, todos são motivos, ou melhor, desculpas, daqueles que não tomam um bom café da manhã. Mas o que muitos não sabem é que, além de engordar, pular o desjejum pode comprometer todo o metabolismo do organismo.

Quando ficamos muito tempo sem comer - á noite e de manhã - o corpo reduz a queima calórica devido à escassez de alimentos. Portanto, não comer pela manhã afeta tanto a nutrição quanto a manutenção do peso, que torna-se mais difícil. Não realizar o desjejum implica em comportamentos anormais do organismo, como ingerir grandes quantidades no almoço e á noite, o que implica em falta de fome na parte da manhã.

Assim, cria-se um ciclo vicioso. Outro comportamento anormal é o de beliscador. A pessoa que não toma café da manhã, na maioria das vezes, passa o dia beliscando, aumentando seu peso e comprometendo sua saúde e seus horários. Um bom café da manhã tem que constar pães, café, iogurtes desnatados, queijo branco, etc. O que deve ser evitado são os queijos muito amarelos, bolos e bolachas recheadas.

Fonte: CITEN - Centro Integrado de Terapia Nutricional



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