Alfarroba e suas propriedades secretas
Alfarroba e suas propriedades secretas
A alfarroba é o fruto da árvore alfarrobeira. É uma vagem, que tem muita polpa e pequenas sementes. Quando essas vagens são secas e moídas, formam um pó que tem o mesmo aspecto e sabor que o pó de cacau. Além de ser naturalmente doce e não ter o amargor do cacau, o pó de alfarroba é saudável e por isso uma excelente alternativa ao chocolate.