Portal O Debate
Grupo WhatsApp

Quatro doces de São João para fazer em casa

Quatro doces de São João para fazer em casa

23/06/2020 Divulgação

Anote no seu caderninho de receitas como fazer Beijinho de Milho e Biscoito Maria, Bolinho de Coco, Paçoca com biscoito e Pipoca com Gufs Baunilha e surpreenda a todos em casa.

Quatro doces de São João para fazer em casa

O São João, uma das mais animadas festas típicas do país, será um pouco diferente neste ano. Mas é possível levar toda a simbologia da data para dentro de casa ao investir em receitas que resgatam todo o sabor do período.

Agora é só entrar no clima e colocar a mão na massa. Veja as receitas completas abaixo.

Beijinho de Milho e Biscoito Maria

Ingredientes

1 pacote e meio do Biscoito Maria Pilar (200 g)

1 lata de leite condensado

1 lata de milho

1 pitada de sal

1 colher de sopa de Margarina NaMesa

Coco ralado para decorar

Modo de preparo

- No liquidificador ou em um mixer, bata bem o leite condensado, o milho já escorrido e a pitada de sal.

- Leve ao fogo baixo com a margarina, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos, até engrossar. Reserve e deixe esfriar bem, de preferência na geladeira.

- Triture o biscoito até virar uma farofa. Incorpore ao doce já frio, misturando com as mãos, até formar uma massa homogênea. O biscoito Maria Pilar triturado dará consistência e uma crocância especial ao doce.

- Unte as mãos com um pouco de margarina e modele o doce em bolinhas, finalizando com o coco ralado.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 40 docinhos

Bolinho de Coco

Ingredientes

3 ovos

150 ml de óleo

600 g de açúcar

300 ml de leite

100 g de coco ralado

80 g de Biscoito Coquinho Pilar triturado

300 g de farinha sem fermento

15 g de fermento

30 g de Margarina Namesa para untar

Para a calda

1 lata de leite condensado

350 ml de leite de coco

Para decorar

400 g de coco ralado

Modo de Preparo

- Bata no liquidificador o biscoito, formando uma farinha.

- Acrescente no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o coco ralado.

- Em um recipiente, misture o conteúdo batido no liquidificador com o trigo e o fermento.

- Unte um tabuleiro com margarina e trigo. Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por mais ou menos 35 minutos.

Prepare a calda

- Misture o leite de coco com o leite condensado. Leve ao fogo e mexa até ficar uma calda ralinha e homogênea.

Para montagem

- Corte o bolo de coco em quadradinhos. Banhe na caldinha de coco e polvilhe coco seco. Sirva.

Paçoca com biscoito

Ingredientes

500 g de amendoim torrado e sem pele

1 pacote de Biscoito Maizena Pilar

1 lata de leite condensado

Modo de preparo

- Primeiro, triture o amendoim e o biscoito Maizena Pilar no liquidificador.

- Depois, transfira a farofa para uma tigela e misture com o leite condensado até formar uma massa lisa e homogênea.

- Coloque em uma forma untada com margarina, pressionando bem a massa, e leve à geladeira por 15 minutos.

- Corte em pedacinhos e sirva.

Pipoca com Gufs Baunilha

Ingredientes

2 pacotes de Biscoito Gufs Recheado Sabor Baunilha picado

½ xícara de milho para pipoca

½ de água

2 colheres de sopa de açúcar cristal

2 barras de chocolate branco (220 g)

4 colheres de leite em pó integral

Modo de preparo

- Em um recipiente de vidro que possa ir para o micro-ondas grande e fundo, coloque o milho de pipoca, a água e o açúcar.

- Cubra com papel filme e faça pequenos furinhos com ajuda de um garfo. Leve para o micro-ondas de 12 a 15 minutos. Retire do micro-ondas e reserve.

- Derreta o chocolate branco em banho-maria. Misture com cuidado o chocolate derretido na pipoca e em seguida o leite em pó com o biscoito gufs sabor baunilha quebradinho.

- Serva em seguida.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Fonte: Pilar e Press à Porter Gestão de Imagem



Indústria de massas, biscoitos e pães prevê crescimento de 1% em 2022

Em 2020 o setor perdeu 1,5% do volume de vendas.

Indústria de massas, biscoitos e pães prevê crescimento de 1% em 2022

Brasil celebra o Dia Mundial do Chocolate com 7º lugar em exportação

Indústria teve faturamento estimado de R$ 13 bilhões em 2021.

Brasil celebra o Dia Mundial do Chocolate com 7º lugar em exportação

Aprenda a preparar uma deliciosa canjica fit

Receita utiliza apenas cinco ingredientes.

Aprenda a preparar uma deliciosa canjica fit

Queijo Minas Artesanal da Canastra é apontado como o melhor do mundo

Assistência técnica prestada pela Emater-MG garante qualidade e certificação da iguaria

Queijo Minas Artesanal da Canastra é apontado como o melhor do mundo

Três receitas fáceis de bolo para você curtir as Festas Juninas

As festas estão aí. Prepare-se com esta maravilhosas receitas!

Três receitas fáceis de bolo para você curtir as Festas Juninas

Bolo de Chocolate na Air Fryer

Uma maneira prática e rápida para fazer um bolo delicioso.

Bolo de Chocolate na Air Fryer

Uma receita fácil e gostosa para os dias mais frios: Caldo Verde Detox

O prato, além de nutritivo e saudável, pode ser congelado por até três meses.

Uma receita fácil e gostosa para os dias mais frios: Caldo Verde Detox

Dicas para evitar acidentes graves com uso de panela de pressão

Manuseio inadequado pode provocar acidentes fatais.

Dicas para evitar acidentes graves com uso de panela de pressão

Torta Mousse de Morango Zero Açúcar

Elaborada com o Adoçante Tanto Quanto Lowçucar, a sobremesa super cremosa é uma opção que irá agradar os paladares mais exigentes.

Torta Mousse de Morango    Zero Açúcar

Pinhão, uma semente saudável e versátil no preparo

Rico em potássio, fibras e carboidratos ele garante uma refeição saborosa e nutritiva.

Pinhão, uma semente saudável e versátil no preparo

8 alimentos para incluir na dieta se você tem dores crônicas

Nutricionista fala sobre o poder dos alimentos para a nossa saúde.

8 alimentos para incluir na dieta se você tem dores crônicas

Descubra os 4 erros mais comuns na cozinha e que são prejudiciais à saúde

Medidas inadequadas podem ser origem para doenças transmitidas por alimentos como a intoxicação alimentar.

Descubra os 4 erros mais comuns na cozinha e que são prejudiciais à saúde