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Resultado da busca: queijo


Queijo zero lactose: especialista explica benefícios e lista receitas

O queijo é um alimento muito popular no Brasil, mas sabemos que nem todas as pessoas podem consumi-lo.

Autor: Divulgação


6ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas já tem data marcada

Evento será realizado em meados de junho, em Belo Horizonte.

Autor: Divulgação


Leite e queijo registram retração nos preços no terceiro trimestre

O estudo indica que, no período, o leite teve um crescimento de apenas 1% no volume de vendas.

Autor: Priscila Ariani


Queijo do Cerrado Mineiro conquista reconhecimento de Indicação Geográfica

Produtores de 19 municípios do Alto Paranaíba e Noroeste de Minas Gerais poderão fazer uso da chancela na modalidade de Indicação de Procedência (IP).

Autor: Divulgação


Quem vai mexer no meu queijo?

Como a Inteligência Artificial (IA) irá impactar área de Treinamento e Desenvolvimento de Talentos.

Autor: Tatiany Melecchi


Risoto de palmito e queijo

Que tal inovar no próximo jantar e preparar um prato sem carne delicioso? 

Autor: Divulgação


Pequenos furos no queijo podem indicar contaminação por coliforme

Saiba como identificar as olhaduras e de que forma análises realizadas durante a produção e armazenamento podem evitá-las.

Autor: Divulgação


Emater-MG publica catálogo do Queijo Minas Artesanal com informações sobre produtores

Publicação também conta com receitas detalhadas. Interessados encontram o material gratuitamente no site da empresa.

Autor: 5 Estrelas


Queijos mineiros conquistam seis medalhas em concurso internacional

World Cheese Awards tem caráter itinerante e, em 2022, foi realizado no Reino Unido. Entre os premiados de Minas há um super ouro, um ouro, duas pratas e dois bronzes.

Autor: 5 Estrelas


Belo Horizonte se prepara para receber Festival do Queijo Artesanal de Minas

4ª edição do Festival será realizado de 23 a 25 de setembro, na Gameleira.

Autor: Henri Navesuh


Queijo Minas Artesanal da Canastra é apontado como o melhor do mundo

Assistência técnica prestada pela Emater-MG garante qualidade e certificação da iguaria

Autor: Henri Navesuh


Como fazer empadinhas sabor três queijos

Receita é prática e fica pronta em apenas 35 minutos.

Autor: Divulgação